商号

株式会社 金澤ブルワリー

事業内容

ビール製造、販売

設立

2015年7月7日

所在地

〒921-8173 石川県金沢市円光寺3-1-5 MAP
TEL 076-201-0500

代表者

鈴森 由佳

沿革

2015年4月

東京へ通い醸造研修開始、金沢市の工場建設開始

2015年7月

株式会社金澤ブルワリー 設立

2016年1月

発泡酒製造免許 取得

2016年3月

ビール醸造開始

2016年6月

ビールリリース

2017年0月

工場移転・拡大
150Lの設備に加え、500L の設備と、同時にラボも導入致します。

現在
150Lの設備に500L設備も加わります。
地ビール工場にて醸造研修生受け入れ可能。
ビール醸造技術を習得可能。