至福のひととき。
明日はハレの日。

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    WEIZEN

Kanazawa Brewery Collection

弊社が何よりもこだわりを持つビール酵母は、全商品仕込の度に自家培養しています。
ペールエール

VIRGIN ALE

弊社が何よりもこだわりを持つビール酵母は、全商品仕込の度に自家培養しています。
ペールエール
VIRGIN ALE
ペールエール

330ml

金澤ブルワリーの設立当初から造り続けられている第一弾ビール。新鮮なエール酵母が生み出すフルーティーな香りと、贅沢に使われた麦芽とホップが生み出すコクにより、深い味わいの仕上がりに。華やかな香味もお楽しみ下さい。苦味も適度にあり、どんなお料理とも合うオールラウンドなビールです。
GOLD BACH
ラガー

330ml

金澤ブルワリーがお届けする初めてのラガータイプビール、ゴルトバッハ。ほのかな甘みも感じられつつ、ラガーの特徴であるコクとキレのある味わいですっきりとしたのど越しです。
DRY STOUT
スタウト

330ml

コーヒーフレーバーで、キレのある個性的な黒ビール。美しく滑らかな口当たりに始まり、深い味わいを楽しんで頂けます。
WEIZEN
ヴァイツェン

330ml

ヴァイツェン酵母特有の、フルーティーで甘い華やかな香りを醸し出しています。小麦麦芽により明るい色のすっきりとした仕上がりに。
Speciality非熱処理商品(生ビール・生樽)の販売について
非熱処理商品は、熱処理をおこなった常温商品よりも賞味期限が短くなりますが、樽の生ビールのような新鮮さがあり、生であるプレミアム感を味わうことが出来ます。
※ クール便でのお届けになります。
※ご希望の方は、オンラインショップの商品欄より[ クール便(1~10 本) ] [ クール便(11~24 本) ] のどちらかをカートに追加いただけますようお願いいたします。
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Premium Collection

日本酒酵母により吟醸香を醸し出す特徴的なビール。
米麹と通常の3倍以上の麦芽を使用し、アルコール度数が高い仕上がりとなっています。
犀川

犀川

バーレーワイン

750ml

小麦麦芽を多く使用し、白濁りのフルーティーで香味豊かな仕上がりです。
浅野川

浅野川

バーレーワイン

750ml

焙煎した麦芽も使用し、甘みのある味わい深い仕上がりです。
日本酒酵母により吟醸香を醸し出す特徴的なビール。
米麹と通常の3倍以上の麦芽を使用し、アルコール度数が高い仕上がりとなっています。
バーレーワイン

750ml

小麦麦芽を多く使用し、白濁りのフルーティーで香味豊かな仕上がりです。
バーレーワイン

750ml

焙煎した麦芽も使用し、甘みのある味わい深い仕上がりです。

330ml Delivery style

VIRGIN ALE、WEIZEN、STOUT、弊社の主力商品である3 種類が詰まったギフトセットです。
金澤麦酒3本セット
金澤麦酒3本セット
金澤麦酒6本セット
金澤麦酒6本セット
VIRGIN ALE、WEIZEN、STOUT、弊社の主力商品である3 種類が詰まったギフトセットです。
330ml各商品の24本入りケースになります。
金澤麦酒24本セット
金澤麦酒24本セット
330ml各商品の24本入りケースになります。
※750ml商品(犀川、浅野川)は、12本セット15本セットからお選びいただけます。
ジンジャリカ
ジンジャリカ

GINGER LIQUOR

グルテンフリーアルコール飲料・ジンジャリカ

金澤ブルワリーの新しい挑戦- それは、クラフトビール工房が贈るグルテンフリーの発泡酒。グルテンを含む麦芽の代わりに米飴を使い、生姜で風味をつけた今までにないお酒です。アルコール度3%とライトでありながら、さわやかに香る生姜が記憶に残る一杯を生み出しています。

ジンジャリカ
ジンジャリカ