Kanazawa Brewery Collection

弊社が何よりもこだわりを持つビール酵母は、全商品仕込の度に自家培養しています。

VIRGIN ALE

弊社が何よりもこだわりを持つビール酵母は、全商品仕込の度に自家培養しています。

ペールエール

VIRGIN ALE

ペールエール

330ml

創業当初から造り続けられている代表的なペールエール。華やかなホップの香りと落ち着いた苦みが絶妙なバランスで調和しています。適度なコクとほのかな甘みにより口当たりが優しく、ビール好きはもちろん、普段あまりビールを飲まない方にまで楽しんでいただけます。

GOLD BACH

ラガー

330ml

ほのかな甘味としっかりとしたコクがあり、やや重めのボディを持つラガー。後味はキレがよく、飲みごたえがありながらもすっきりと爽快に楽しめます。低温でさらに爽やかな味わいが引き立ち、食事とも合わせやすい一本です。

DRY STOUT

スタウト

330ml

コーヒーやカカオを思わせるロースト香が印象的な、深い味わいのスタウトです。苦みは少なく、香りを閉じ込めたきめが細かくクリーミーな泡はスイーツのように楽しんでいただくことができます。

WEIZEN

ヴァイツェン

330ml

継代し続けているヴァイツェン酵母から生まれる、フルーティーで甘く華やかな香りが特徴です。軽やかな飲み口とすっきりとした後味が心地よく、酵母が醸し出す香りは他にはない個性を放ちます。

Premium Collection

日本酒酵母により吟醸香を醸し出す特徴的なビール。
米麹と通常の3倍以上の麦芽を使用し、アルコール度数が高い仕上がりとなっています。

VIRGIN ALE、WEIZEN、STOUT、弊社の主力商品である3 種類が詰まったギフトセットです。

金澤麦酒3本セット

金澤麦酒6本セット

VIRGIN ALE、WEIZEN、STOUT、弊社の主力商品である3 種類が詰まったギフトセットです。

330ml各商品の24本入りケースになります。

金澤麦酒24本セット

330ml各商品の24本入りケースになります。

※750ml商品（犀川、浅野川）は、12本セット・15本セットからお選びいただけます。

金澤ブルワリーの新しい挑戦－それは、クラフトビール工房が贈るグルテンフリーの発泡酒。グルテンを含む麦芽の代わりに米飴を使い、生姜で風味をつけた今までにないお酒です。アルコール度3％とライトでありながら、さわやかに香る生姜が記憶に残る一杯を生み出しています。